Вкуснейший Торт СКАЗКА! Отлично подойдёт к праздничному столу! Бериет на вооружение! 😉😊
⠀
📝Ингредиенты:
Бисквит
- 4яйца
- 120г сахара
- 120г муки
⠀
Яйца взбить, постепенно подсыпая сахар около 10 минут до крепкой пены. Просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой. Выпекать в разогретой до 180° духовке 25-30 минут.
⠀
Крем
- 200г сливочного масла
- 185г сахара
- 2 желтка
- 1/2 ст. молока
- 1ст.л. коньяка
⠀
Из молока, желтков и сахара сварить на медленном огне крем, постоянно помешивая. Остудить. Сливочное масло комнатной температуры взбить до побеления. По 1 ст.л. добавить заварной крем и коньяк.
2 ст.л. отложить для розового крема, 2 ст.л. отложить для зеленого крема. Остальное разделить пополам и в одну часть добавить 2ч.л. какао
⠀
Пропитка
- 1ст.воды
- 3/4ст. сахара
- 2ст.л. коньяка
⠀
📝Как готовить:
Обрезать края у торта. Обрезки измельчить и подсушить на сковороде или в духовке. Это будет обсыпка. Корж разделить на 3 части. Каждую часть пропитать сиропом( обязательно использовать всю пропитку, чтобы торт не был сухим) , намазать белым кремом.
Сверху торт обмазать шоколадным кремом и обсыпать бока бисквитной крошкой. Верх украсить кремовыми розами.
Оставить торт пропитываться на ночь.
Понравился рецепт?
ஜ═══════๑♡๑═══════ஜ
Приятных хлопот на кухне и спасибо, что вы с нами! 😘
